全國統(tǒng)一售價：濃、清、醬香型，260元/20kg/件（含物流運費，如快遞發(fā)貨另補快遞費）

　“強力”牌傳統(tǒng)高酒大粬是黑龍江強力公司為改善傳統(tǒng)大粬使用量大、發(fā)酵周期長、成本高、產(chǎn)酒率低等缺點而特別研制的新型高酒大粬。此大粬在制粬過程中采用科學方法提取傳統(tǒng)大粬中的強壯菌群經(jīng)過再深層培養(yǎng)而成！

特點：
　　既保留了傳統(tǒng)大粬的酒質(zhì)，又提高了大粬的產(chǎn)酯、產(chǎn)香能力，產(chǎn)酯速度快、香氣豐富、口感好、不苦澀、不干渴、酒質(zhì)達標、各種香型齊全。
　　在產(chǎn)酒率方面、比傳統(tǒng)大粬高出30%以上。
　　用量及使用方法：
　　1、用曲量：

固態(tài)糧食打碎加稻殼方法每遍每百斤糧食用5-6斤；

固態(tài)整粒糧食不打碎方法每遍每百斤糧食用8-10斤；

液態(tài)生料、熟料每遍每百斤糧食用1斤6兩。

　　2 、“強力”牌傳統(tǒng)高酒大粬在白酒生產(chǎn)工藝中使用方法：

與3-4倍重量降溫至28-32度的入池糧醅混合均勻，室溫堆積活化60-90分鐘，再與剩余糧醅攪拌均勻入池發(fā)酵。

發(fā)酵周期20-45天，發(fā)酵20天時產(chǎn)酒基本達到麩粬白酒工藝水平，產(chǎn)香基本達到傳統(tǒng)大粬酒工藝水平，其后隨著發(fā)酵時間的延長出酒率略有下降，產(chǎn)酯產(chǎn)香進一步提高。發(fā)酵45天后原酒品質(zhì)即可達到中、****大粬酒水平。

用好粬選強力

“強力”掌握制粬核心科技

黑龍江強力生物工程有限責任公司

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